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蚝豉蒸凤爪
凤爪、豆鼓
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豉香蒸凤爪
鸡爪、豆豉
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豆豉蒸凤爪
鸡爪、米椒、葱、姜、蒜、豆豉、蚝油、花椒、盐、桂皮、鸡精、大料、香叶、辣椒油、海鲜酱油
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豉汁蒸凤爪
米椒、凤爪、葱、姜、蒜、花椒、桂皮、鸡精、香油、胡椒粉、大料、香叶、海鲜酱油、豆豉酱
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蚝油焖凤爪
鸡爪、姜、蒜、盐、八角、生抽a、蚝油A、老抽A、冰糖A、料酒（分两次用）A
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发菜蚝豉瘦肉粥
大米、水、瘦肉、发菜、蚝豉干
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豉汁凤爪
米椒、凤爪、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、花椒粉、豆豉酱
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豉汁蒸排骨
葱、姜、蒜、料酒、蚝油、盐、糖、生抽、油、生粉、老抽、胡椒粉、红灯笼椒、干豆豉、肋排软骨
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豉汁凤爪
米椒、凤爪、白酒、姜、料酒、白砂糖、生抽、香油、白胡椒粉、蒜末、豆豉酱
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蒸生蚝
生蚝
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